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當歸酒~
材料:
當歸4~5片,川芎5~6片,枸杞1大匙,細冰糖1大匙,40&60度米酒1/2瓶
做法;
將全部材料放入玻璃瓶中,加蓋浸泡2個月以上即ok

PS.能使小吃增香,如;四神湯.要燉排骨.魚湯........等等。
存放於陰涼處,可放約12個月~ ^^

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    蕃薯妹手作坊 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()