又是新的一年的開始了~想想.......嗯~~~調整一下自己的腳步,繼續邁向自己想要走的目標.

雖然每天都會看到自己不想看到的畫面......但是我和寶貝們還是要堅強的過日子.......

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1385634_529423823811827_1680726858_n  每當心情不好時,花兒就是讓我快樂的解藥!!有時候想到外子如此的對待我..........心真的好寒喔!!真的很想就此打住這段婚姻!想想.....那寶貝該怎麼辦??唉~~~~~無語問蒼天!!唯一能將這股怨氣抒發掉的....只有打球!!將心理的怨氣一一的出在揮球出去時!!我好想爸爸和媽媽喔!!眼淚又不自主的流下來了!!


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1391615_525827700838106_32521741_n 寶貝說:把它(在學校受到的怨氣)放到盆子裡打一打,拌一拌,放入冰箱讓怨氣消失,在快樂的將它吃到肚子裡~~

喔~~~~原來寶貝把它們拿來當出氣筒啦!!!開心~~寶貝們長大了!!

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套一句好友"小白"的話~~與自己和解,這句話真的含意很深.....某天利用假日一大早拼命的打掃庭院內的落葉~將躲颱風的孤寶貝重新搬回原處(因最近大雨的關係也沒韓吉可夯,泡菜也因為休市不用做),我在庭院走來走去的竟然沒發現外子他在注意我的花兒,甚至還將我所種的種子搬到他的桌子上擺飾,還會問我當初那些符ㄚ水現在都長那麼大了喔?幾時可以看到開花??這時我才開口一一的將這些花兒介紹給他認識!他又提出問題:為什麼我懂得那麼多品種和花名~我只笑笑的說:要了解他們就是要關心他們!更要愛他們!每當我的花兒被人所強拿,可知我的心多不捨!!因為那是我的心血!更是好多花友所給的愛心!!當下外子聽了之後,她就說了一句話,我去把他們討回來!我跟外子說:不用了啦!!以後你只要幫我把現在這些花兒顧好我就很高興了。
吃過早餐,外子開口說帶我去高美濕地,原本我堅持不要,因為我真的很怕在看到海!看到海就會想到當時!!!忽然腦海裡想到了小白這句"與自己和解"想想也是有道理,於是慢慢的將自己心中的這道鎖一一的打開~這一路上外子一的介紹他工作的地方,還有許多釣客,甚至於他如何偷溜出來買點心........他滔滔不絕的說,我靜靜的聽~~突然我看到人行道有卡利撒(美國櫻桃)他就說這她經常摘來吃,我毫不考慮的說這有微毒不要吃,但是我想要他ㄉ種子拿來種成一盆..他毫不猶豫的停下車摘了很多果實要給我,還說你可以拿去跟你的朋友分享.....這時我真的很吃驚....
說真的,其實外子的心地不壞,都是因為他的母親和姊妹的關係,但我從不去跟外子抱怨,我只靜靜的生悶氣!! 
小白:我真的做到了!!我再也不怕海了,也慢慢的來感化外子的壞脾氣!我也相信只要我願意....他總有一天會和我們母女同一條心的!!謝謝小白~有你這位好友真好!


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冬天很冷時~~
來做一道剝皮辣椒雞湯喝喝~~^^
材料:剝皮辣椒一罐,雞腿肉4支(雞胸肉比較澀)依人數多寡決定....蔭瓜一小罐
作法:雞肉用熱水川燙去血水~起鍋放入冷水(10人份鍋子)煮開~將穿燙好的雞肉放入鍋中一起煮熟~~~
起鍋前加入剝皮辣椒和蔭瓜煮開~即可~不需調味~~

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當歸酒~
材料:
當歸4~5片,川芎5~6片,枸杞1大匙,細冰糖1大匙,40&60度米酒1/2瓶
做法;
將全部材料放入玻璃瓶中,加蓋浸泡2個月以上即ok

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材料;土雞蛋&鴨蛋
調味料;高粱酒3..醬油..2..以個人口味酌量比例
做法;1.蛋入鍋.加冷水淹過.開大火煮.邊意筷子撥動.煮至水沸,續煮2~3分熄火,立刻撈出以冷開水冰鎮降溫(有冰塊更好),先將蛋殼敲出碎紋,再撥去蛋殼(如果要野餐就不撥殼)
2.將蛋與調味料放入密封袋中,擠出空氣密風冷藏8小時即可食用

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材料;牛腱(帶筋比較Q)&牛肋條(比較油)...2公斤(約2~3斤),薑片,花椒(提升麻味),印度咖哩粉(一大湯匙),辣豆瓣醬(2大湯匙),蕃茄醬(3大湯匙),甜麵醬(2大匙).醬油半碗,冰糖酌量
做法:
1.牛腱肉切片約0.5公分(肋條約6公分)用熱水過血水

2起油鍋.放少許油將薑片和蔥段爆香.再放入牛肉拌炒.接著放入咖哩粉.辣豆瓣醬.

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材料;
小丁香魚4兩,甘貝酌量.紅辣椒3兩,綠辣椒3~4根,蒜末4大
料理米酒1/2碗,油適量,黑豆豉3大匙
蠔油2大匙,鹽1/2小匙,香油1/2碗

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材料;1.當歸3~4片.桂枝少許.川芎3~4片.枸杞1小匙.紅棗6顆
2.黃酒&陳年紹興
3.全熟土雞&雞腿&豬腳(前腳)
做法;
將材料(1)加水5碗煮開後轉小火約10分鐘~熄火

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